Etiqueta: Comida
Imprimen salmón vegano en 3D ¡Llegará a los supermercados!
¿Alguna vez imaginaste que podrías comprar un filete de salmón vegano impreso en 3D en tu supermercado local? Revo Foods, una startup de tecnología alimentaria...
Mexicana crea churrería ambulante apoyada por Google
Fincada en California, pero de descendencia mexicana, la chef Elizabeth Miranda ha creado una churreria ambulante; al estilo food truck, apoyada por Google y...
Bióloga emprende con tacos mexicanos en Australia
Originaria de la Ciudad de México, Daniella Guevara Muñoz, ha llevado la delicia de los tacos mexicanos a Australia; logrando no solo iniciar un...
El joven que llevó los tacos a Corea del Sur
Tras viajar a México en 2017, para pasar sus vacaciones, el joven surcoreano Lee Jeong Su, quedó encantado con la gastronomía mexicana; enamorándose en...
La chef chiapaneca, Claudia Santiz, triunfa en España con cocina tzotzil
La chef chiapaneca e Inspiradora Soleste, Claudia Santíz, se ha trasladado a la ciudad de Bilbao, en la región de los Vascos, en España;...
Los inversionistas presionan a las empresas para crear productos sanos
Un informe liberado por la compañía inglesa: Share Action, invita de manera activa a las empresas que producen alimentos y bebidas a nivel mundial;...
RoboBurger, hamburguesas creadas por un robot
RoboBurger, no calienta hamburguesas congeladas sino que las cocina en unos 6 minutos, las prepara con lo que quieras y las dispensa. La máquina...
Der Gerät, el robot taquero que propone mejorar el servicio de...
La empresa alemana Aldakur Robot System, ha creado un robot taquero, capaz de extraer porciones exactas y en tiempo récord, de un tradicional trompo...
Romper el molde y rebelarse ante el mundo
Claudia Albertina Ruiz Santiz, es chef, cocinera y repostera, originaria de San Juan Chamula, perteneciente al grupo originario tzotzil; su formación educativa la realizó...
